佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉的做法
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佛手瓜炒肉的做法说明

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佛手瓜炒肉的食材和调料

佛手瓜1只(175g)
胸肉70g
胡萝卜少量(配色)
、油、盐适量

佛手瓜炒肉的做法步骤

  1. 第1步.佛手瓜炒肉的做法步骤 第1步

    佛手瓜削皮去核再切片状,可食用重量为140g。

  2. 第2步.佛手瓜炒肉的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切片,放料酒、姜、少量淀粉腌制15分钟,胡萝卜也切片备用。

  3. 第3步.佛手瓜炒肉的做法步骤 第3步

    锅热后放油,放入姜蒜后爆香,再放鸡胸肉炒。

  4. 第4步.佛手瓜炒肉的做法步骤 第4步

    放入胡萝卜进行翻炒

  5. 第5步.佛手瓜炒肉的做法步骤 第5步

    再放入佛手瓜炒熟后出锅装盘。

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