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蒜蓉蒸丝瓜
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黄淑賢
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蒜蓉蒸丝瓜的食材和调料
丝瓜
2根
蒜
5瓣
生抽
2勺
盐
少量
植物油
适量
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
第1步.
1.丝瓜削好皮,切成段(2至3厘米),摆好盘,水开后隔水蒸3分钟。 2.烧热少量油,蒜蓉放入,小火烧至蒜蓉金黄色,加酱油、盐,并将蒸好的丝瓜的汁倒入,片刻停火。将蒜蓉汁浇在丝瓜上。
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