馒头/包子

馒头/包子的做法步骤

1. 第1步.

   厨师机揉面 一发： 26度 60分钟 35-40g一个 二发： 26度 30分钟 蒸12分钟 焖2分钟

2. 第2步.

   包子馅 鲜肉：猪肥瘦肉，盐糖，胡椒粉，生抽，葱花，姜末，麻油。