小兔子～奶黄包

小兔子～奶黄包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、酵母、白糖、牛奶混合搅匀，揉成光滑面团，装在碗中。 锅内烧水至60·C放入碗，盖锅盖，等一小时。

2. 第2步.

   做奶黄：两个鸡蛋+40克白糖+低粉+淀粉+牛奶搅拌至无颗粒。 浆糊另倒入一个干净的小锅中，小火，慢搅，略有粘稠马上关火，等个五秒，盛出。

3. 第3步.

   面发好后，包馅，捏造型。（眼睛我用番茄酱点的，其他什么巧克力酱、红心火龙果汁等都可以，啥颜色深就用啥）

4. 第4步.

   冷水上锅共蒸十分钟，关火后焖五分钟。好啦！