红烧鸡软骨

红烧鸡软骨的做法步骤

1. 第1步.

   鸡软骨洗净，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉，腌一小时左右

2. 第2步.

   蒜头切片，干辣椒洗净切段，花椒洗净备用

3. 第3步.

   锅里倒入少量油，放入蒜片、干辣椒段、花椒炒香

4. 第4步.

   倒入腌好的鸡软骨，不断翻炒至变色，加入沸水

5. 第5步.

   加入老抽、盐，焖煮15分钟左右

6. 第6步.

   收汤，出锅，可适量撒入黑胡椒，搞定开吃～