爆浆芝士凤尾虾球【绪作】

爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法
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爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法说明

肥宅快乐配炸虾球,美滋滋,发现炸的东西冷冻过后可能会好炸点,下次试试
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爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的食材和调料

#主料
土豆两大个
16个
芝士片8片
鸡蛋2个
玉米淀粉70g
面包糠60g
#调味
适量
黑胡椒适量

爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法步骤

  1. 第1步.爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法步骤 第1步

    虾尾巴那留一截,虾肉切成肉糜

  2. 第2步.爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法步骤 第2步

    土豆煮熟加入盐和黑胡椒捣碎

  3. 第3步.爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法步骤 第3步

    加入虾糜拌匀

  4. 第4步.爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法步骤 第4步

    捏一团虾肉土豆泥戳圆压扁,包入半片芝士片

  5. 第5步.爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法步骤 第5步

    沾一层玉米淀粉、一层鸡蛋液、面包糠,再把尾巴从上边插入,天气热的最好把虾球拿去冻硬一下

  6. 第6步.爆浆芝士凤尾虾球【绪作】的做法步骤 第6步

    烧热油,将虾球下锅炸至金黄

小贴士

1、 虾球容易做,但最后边油炸的时候还是要注意一下
2、 虾球里边包入新鲜的芝士片,炸好就会流出奶香浓郁的芝士了
3、 虾球虽好吃,但不要吃多哦,一次吃不完就不要炸这么多,沾好面包糠了放冰箱冷冻保存,下次吃的时候在炸

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