香浓花生酱-小美版

香浓花生酱-小美版的做法步骤

1. 第1步.

   选小粒花生炒熟或烤箱150度15分钟烤熟，晾凉后放入料理机脱皮

2. 第2步.

   设置15秒/速度3.5反转去皮

3. 第3步.

   花生与皮分离，用大孔的筛网或网篮筛去花生红外衣

4. 第4步.

   脱皮后的花生仁

5. 第5步.

   花生仁、油、盐、糖，先15秒/速度6打成颗粒状，打开锅盖，锅壁上刮下去，盖上小两量杯盖再15秒/速度10打一次，反复高速打几次就好了。喜欢更细腻的可以加时间。

6. 第6步.

   我喜欢稍微有点小颗粒的。吃起来口感更好。喜欢流质的可以在加10-20g油。