彩椒炒肉丝

彩椒炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丝，放入蛋清里腌制

2. 第2步.

   切彩椒，切成和肉丝差不多大的

3. 第3步.

   热油锅，放入姜蒜爆香

4. 第4步.

   下肉丝，翻炒，放料酒，生抽，老抽

5. 第5步.

   5分钟之后放彩椒