猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。
用料理机将猪肉打成肉末，将所有佐料（除蜂蜜和白芝麻外）放进肉里混合均匀。
把擀好的肉饼放到垫有锡纸的烤盘中，撒上白芝麻，刷上一层蜂蜜
烤箱预热，选择强烤烧模式，设置180度，将肉饼放入烤箱烤20min；
第二次烤重新换一张锡箔纸（为了去掉锡纸上的水分），将肉反面朝上，刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻继续烤制15min；
烤完出箱，取出即可食用；
