做黑凉粉煮法是100克凉粉,大概一般饭碗九碗水,先取两碗水与凉粉充分混合搅拌成无核糊状,再把余下七碗水烧热后加刚才搅拌的凉粉倒进烧热的水里并充分搅拌均后煮透,待完全放凉,凝固后可以吃了,放冰箱里冷藏后味道更好!
建议冰点冰块,放两三块冰块凉粉里,更好吃!
然后放凉粉在杯子或者碗里,放两三块冰块,加炼乳你喜欢加多少就加多少,也可以加牛奶,然后加凉水千万不要加热水,然后搅拌就可以吃啦!这样的仙草奶茶就做好了!!!