麻油沙姜鸡（中餐厅菜单）

麻油沙姜鸡（中餐厅菜单）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，第二列三盘分别为：老抽，生抽，料酒。

2. 第2步.

   倒入少许油加热至有青烟。

3. 第3步.

   把沙姜放入锅中，翻炒一会。

4. 第4步.

   然后放入鸡肉，翻炒至8成熟。

5. 第5步.

   倒入料酒、生抽、老抽。

6. 第6步.

   最后再加入适量的水，等水沸了转小火煮10到15分钟。等汁浓稠了然后盛出，觉得淡的话可以加入适量的盐！

7. 第7步.

   中餐厅同款麻油沙姜鸡就完成了！