浓郁抹茶冰激凌

浓郁抹茶冰激凌的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加入细砂糖和牛奶，搅拌均匀。做一锅热水，隔水加热蛋黄和牛奶至浓稠，放在旁边晾凉蛋黄加入细砂糖和牛奶，搅拌均匀。做一锅热水，隔水加热蛋黄和牛奶至浓稠，放在旁边晾凉

2. 第2步.

   抹茶粉倒入奶油中，搅拌均匀以后，用打蛋器打发至8成发即可。 切记不要打发过度。

3. 第3步.

   把晾凉的蛋液倒入奶油上，继续搅拌均匀，倒入模具，覆盖保鲜膜冷冻5个小时，期间不需要拿出来搅拌。

4. 第4步.

   冷冻成型以后，就可以食用了。可以装饰任意你喜欢的食材，巧克力，坚果碎，糯米小圆子，蜜红豆，水果等等。