◆酵素的不同喝法会有不同的效果：
养生保健：早晨空腹喝
排毒养颜：睡前半小时喝
减肥瘦身：必须餐前喝，一定不能餐后
促进消化：餐前喝
运动燃脂：运动前喝
解酒保肝：饭前酒后喝
易感冒人群：早晨喝
易疲劳人群：下午三点补充
◆简单点儿就是：
想减肥：饭前喝
想增肥：饭后喝
想美肤：饭前喝
想解酒：饮酒前后喝一杯
肠胃不好，饭前减次减量或饭后一小时喝
（注:吃消炎药、头孢等的人群不要喝！！！）
先用纯净水将发酵桶 菜板 刀具等涮涮。
先将火龙果 苹果 柠檬洗干净，将火龙果去刺适当去点皮，柠檬适当去点皮。
将火龙果 苹果 柠檬（最好薄点）切片。
将6升水倒入发酵桶，将750克白糖倒入发酵桶中，用专用发酵勺轻轻搅拌，使白糖稍微融化，再将切好的火龙果 苹果 柠檬放入发酵桶中，按顺时针轻轻搅拌，最后密封盖好盖子。
记得每天早上按顺时针轻轻搅拌一次，每天晚上按顺时针轻轻搅拌一次。
一般可出桶时间是（3-7天）可根据自己的口味选择，时间越长越酸，正常不超过七天。出桶之后过滤掉渣渣，倒入专用发酵瓶中，放入冰箱的恒温中即可。（一周之内喝完）