黑糖珍珠脏脏鲜奶茶（南西烘焙）

黑糖珍珠脏脏鲜奶茶（南西烘焙）的做法步骤

1. 第1步.

   第一步准备制作所需工具及原材料：电磁炉 不粘锅 硅胶软刮刀 电子秤 切面刀 勺子（冰淇淋勺）面粉筛 硅胶不粘擀面垫 杯子 碗等 黑糖 木薯粉 纯牛奶

2. 第2步.

   将水烧开加入黑糖煮至完全熔化

3. 第3步.

   趁热倒入过筛好的木薯淀粉 用硅胶软刮刀拌匀（刚开始烫 不能用手）

4. 第4步.

   待不烫手时 放到洒了粉的擀面垫上 再用手和成光滑的面团

5. 第5步.

   用切面刀切成一条一条的面再切割成一个一个的小剂子

6. 第6步.

   搓成一个一个的小圆珍珠

7. 第7步.

   锅里烧开水 加入搓好的珍珠 中火煮15分钟 再焖15分钟

8. 第8步.

   闷好后冷水过筛冲洗干净

9. 第9步.

   黑糖2加水2烧开沸腾 待黑糖融化加入洗净的珍珠 大火熬制10分钟再小火慢慢收汁成粘稠糖浆

10. 第10步.

    用小勺子将黑糖珍珠浆抹在杯壁 从高处冲入牛奶 搅拌均匀

11. 第11步.

    一杯家常简单的黑糖珍珠鲜奶茶就完成了哦 是不是很简单呢

12. 第12步.

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