酥皮蛋糕

酥皮蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。黄油温室融化

2. 第2步.

   融化黄油后 筛入低筋面粉 再加入白砂糖 搅拌均匀

3. 第3步.

   混合完后搓成圆柱状放入冰箱冷藏10分钟左右

4. 第4步.

   这个时候弄蛋糕，烤箱可以先去预热180度15分钟。黄油小火融化

5. 第5步.

   加入牛奶白砂糖一起搅拌。注意全程小火

6. 第6步.

   煮着微泡筛入低筋面粉

7. 第7步.

   快速搅拌均匀！小火40秒后关火

8. 第8步.

   煮好的面粉倒入另外一个容器 打两个鸡蛋分多几次加入 搅拌至融合

9. 第9步.

   搅拌到用刮板呈现倒三角的形状就行了

10. 第10步.

    装入裱花袋挤上小圆圈

11. 第11步.

    再拿出刚刚放入冰箱的酥皮切小块放上挤好的蛋糕上面

12. 第12步.

    烤箱200度 25分钟就可以出炉了