今天给大家做一道简单又营养的燕麦饼干，作为早餐、零食、下午茶都是极好的选择哦~~无油无糖的饼干，不用担心发胖~烤好的燕麦饼满屋飘香[图片][图片]，赶紧动手吧！
香蕉用叉子压碎成香蕉泥（建议用熟透的香蕉，口感更甜不用再添加蜂蜜了）。
加入核桃碎和红枣碎搅拌均匀。
加入燕麦搅拌均匀，如下图这样黏在一起就可以了（香蕉泥可以让燕麦和其他食材黏在一起，如果觉得干或者不甜可以适当添加蜂蜜）
拿出烤盘，放上油纸，把搅拌均匀的燕麦团成一个个小饼后就可以送进烤箱了，我是烤了5分钟后翻面又烤了3分钟，之后就满屋飘香喽~~
我列出来的食材，正好摆了一盘，一共是12个！给大家一个参考，你们根据需要来增减食材的量。我之前也做过不加香蕉，用鸡蛋液替代的，缺点就是没有甜味吃起来不爽！所以我还是推荐用熟透的香蕉当粘合剂，烤好放凉后密封三四天没问题（我们家是一天就消灭完的），喜欢加热也可以，都不影响口感。