西红柿是自己家种的，鸡蛋是奶奶家鸡子下的。哈哈。夏天来讲酸酸的开胃。而且简单好学。好吃不油腻。😲😲😲
西红柿洗净切块，鸡蛋打散，葱花切好备用。
热锅热油，放进鸡蛋，稍微成型后打散，然后放入西红柿，翻炒两下放盐，可以少放点味极鲜也可以不放。炒熟装盘。洒葱花
第一，我不喜欢炒菜放过多的作料。大家凭自己喜好哈没有过硬要求。第二，鸡蛋喜欢嫩一点的可以提前成出来放一边，西红柿炒好了就可以放下去。哈哈我比较喜欢吃老一点的。追求口感~~~~第三，好吃不油腻，简单好做。
