素披萨🍕

素披萨🍕的做法
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素披萨🍕的做法说明

因为素食以后,外面的披萨基本无缘啦,所以自己动手丰衣足食!

素披萨🍕的食材和调料

面粉150g
(或椰浆90g
酵母3g
3g
8g
油(或黄油15g
香肠少量
黄桃罐头丁少量
玉米粒少量
榴莲一小碗
希腊妈妈素芝士100g

素披萨🍕的做法步骤

  1. 第1步.素披萨🍕的做法步骤 第1步

    称150g面粉

  2. 第2步.素披萨🍕的做法步骤 第2步

    3g酵母,将油,盐,糖,水混合均匀

  3. 第3步.素披萨🍕的做法步骤 第3步

    将液体与面粉混合

  4. 第4步.素披萨🍕的做法步骤 第4步

    揉至光滑阶段,发酵1小时左右,面团发酵至两倍大小,用手指蘸干面粉戳👇一下面团,面团不回弹即可

  5. 第5步.素披萨🍕的做法步骤 第5步

    将面团擀成面饼,面饼上戳一些小孔,然后涂上番茄酱

  6. 第6步.素披萨🍕的做法步骤 第6步

    依次撒上芝士条或薄片

  7. 第7步.素披萨🍕的做法步骤 第7步

    素肠丁

  8. 第8步.素披萨🍕的做法步骤 第8步

    玉米丁

  9. 第9步.素披萨🍕的做法步骤 第9步

    黄桃丁

  10. 第10步.素披萨🍕的做法步骤 第10步

    在撒上芝士丁,完成

  11. 第11步.素披萨🍕的做法步骤 第11步

    另外一张依次抹上沙拉酱,芝士条,榴莲,黄桃丁,芝士丁即可

  12. 第12步.素披萨🍕的做法步骤 第12步

    两张完成,准备入烤箱

  13. 第13步.素披萨🍕的做法步骤 第13步

    烤箱200度预热5分钟,然后上下火烤制20分钟即可(温度需要根据自己烤箱脾气,一般180度-200度之间即可)味道超级棒

小贴士

希腊妈妈素芝士不是拉丝芝士,但是非常的香,所以没有拉丝的效果,但是口感棒棒哒👍

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