蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   宝宝不爱吃蛋黄？ 做蛋黄溶豆可能是很好的选择哦 食材 蛋黄 / 柠檬汁 / 糖粉 / 奶粉

2. 第2步.

   步骤 两个蛋黄放干净无油碗里，滴2滴柠檬汁进去，稍微打发3分钟

3. 第3步.

   分2次筛入糖粉，继续中低速打发… *注:糖粉5克

4. 第4步.

   打发至蛋黄发白，我打了有10来分钟

5. 第5步.

   加入12克奶粉，记得过筛

6. 第6步.

   搅拌，将蛋黄和奶粉稍微混合。

7. 第7步.

   将蛋黄奶粉混合物装入事先准备好的裱花袋中。 *注:如果没有圆形裱花头，可以直接装裱花袋后剪一个宽约0.5cm的小口

8. 第8步.

   在铺好油纸的烤盘上挤直径约1.2cm的圆形。 *注:表面粗糙，不用怕，烤的时候会自动变光滑！ 烤箱预热上下火100度，烤15分钟即可 放凉后要快点密封装瓶 不然很容易受潮变质