松糕

松糕的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉和粘米粉和糖粉分别秤好

2. 第2步.

   倒在一起

3. 第3步.

   充分混合均匀

4. 第4步.

   一点一点点倒入水，因为倒太多水会造成有的粉太湿，有的粉太干

5. 第5步.

   全部水倒好后把成团的尽量捏碎，尽量保证水和粉混合得比较均匀

6. 第6步.

   开始过筛粉，这样慢慢过筛是过不了的

7. 第7步.

   用力擦，擦，擦，擦了一个小时

8. 第8步.

   最后一点也擦完了，真心不容易呀

9. 第9步.

   模具底部垫硅油纸，铺上麻薯豆沙，然后开始铺粉

10. 第10步.

    倒入粉类，有结块的轻轻一碰就好了

11. 第11步.

    满满的一个六寸蛋糕模具

12. 第12步.

    大火蒸40分钟，焖五分钟出锅，我这个是不会滴水的，如果你的蒸锅滴水，要在模具上盖湿毛巾

13. 第13步.

    出炉晾凉，看松糕是不是熟了，就是看边边是不是自动脱模，满满的一模具蒸好是会缩的，模具没有抹油，脱模一点没压力

14. 第14步.

    白雪皑皑的松糕就做好了

15. 第15步.

    对得起刚刚的辛苦💦