小食

小食的做法
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小食的做法说明

煮毛豆,一道优秀的休闲佐酒菜

小食的食材和调料

毛豆1斤
香叶8片
八角3块
花椒适量

小食的做法步骤

  1. 第1步.小食的做法步骤 第1步

    先把准备好的毛豆洗干净

  2. 第2步.小食的做法步骤 第2步

    加上盐和花椒、八角、香叶

  3. 第3步.小食的做法步骤 第3步

    加水(水浸过豆)浸一个小时

  4. 第4步.小食的做法步骤 第4步

    不加盖煮沸,煮沸后约2分钟熄火,冷了就可以捞起来享用

小贴士

洗的时候顺便把坏的,烂的扔掉

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