家庭版大酱汤

家庭版大酱汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉，加适量淀粉，一点点盐，一点点料酒，腌制，备用

2. 第2步.

   金针菇洗干净，撕开

3. 第3步.

   豆芽，西葫芦，花甲，洗净，备用

4. 第4步.

   豆腐切块，辣椒切片，蒜切沫

5. 第5步.

   超市里随意买的辣椒酱和大酱

6. 第6步.

   是这个样子的

7. 第7步.

   第二遍的淘米水，我用了500毫升

8. 第8步.

   锅里加油，牛肉稍微炒一下，出锅备用

9. 第9步.

   加入淘米水，2勺辣酱2勺大酱，化开

10. 第10步.

    加入蒜，辣椒

11. 第11步.

    水开后，加入豆芽，西葫芦，煮开

12. 第12步.

    加入金针菇，豆腐，煮开

13. 第13步.

    加入牛肉，花甲

14. 第14步.

    调味，出锅