黑木耳肉丸子蒸豆腐

黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法
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黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法说明

加了黑木耳和虾干的肉丸子,好鲜香,口感也很好😍

黑木耳肉丸子蒸豆腐的食材和调料

猪肉
黑木耳
虾干
内脂豆腐豆腐

黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法步骤 第1步

    黑木耳、虾干泡发备用

  2. 第2步.黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法步骤 第2步

    猪肉用果语料理机(装大刀孔)摇成肉末

  3. 第3步.黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法步骤 第3步

    黑木耳也摇成肉末

  4. 第4步.黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法步骤 第4步

    虾干、姜片、葱也一起摇碎

  5. 第5步.黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法步骤 第5步

    摇好的肉陷加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、一勺淀粉调味,搅拌上劲,团成小丸子,放在豆腐上面

  6. 第6步.黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法步骤 第6步

    放入蒸锅,大火蒸10钟左右,蒸好后把盘子里的汤汁倒进炒锅里,加淀粉水欠茨,淋在肉丸子上面,撒点葱花和辣椒末

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