黄金鸡翅

黄金鸡翅的做法

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黄金鸡翅的食材和调料

鸡翅	6个
鸡蛋	2只
盐	适量
料酒	3勺
姜	10克
蒜	10克
面包糠	20克
老抽	一勺
生粉	适量

黄金鸡翅的做法步骤

第1步.
将鸡肉改刀后加入姜条蒜末，料酒老抽和少许盐，拌匀腌制一会儿

第2步.
将腌制好的鸡翅，裹上生粉，鸡蛋液和面包糠，放入油锅中小火炸制，炸至金黄即可捞出

小贴士

一定不能用大火，否则鸡肉会不能熟的

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