戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分离

2. 第2步.

   蛋白打发 分三次把糖加进去 蛋白最后要打发到提起有小尖尖竖起来

3. 第3步.

   蛋黄加糖加一点油打勻 加一点牛奶打勻 加面粉 打勻

4. 第4步.

   打发的蛋白一点点加入蛋黄面糊里面 拌匀

5. 第5步.

   糊糊放入模具 纸杯 放入烤箱 三十分钟 一百五十度