鸡地开花

鸡地开花的做法步骤

1. 第1步.

   备好的素鸡对半切开，切成片。

2. 第2步.

   洗净的胡萝卜切成片，切条，再切丁。

3. 第3步.

   锅中注入适量的清水烧开，倒入青豆，略煮。

4. 第4步.

   再加入胡萝卜、素鸡，去除杂质。

5. 第5步.

   将汆煮好的食物盛出，装入盆中。

6. 第6步.

   热锅注油烧热，倒入汆煮好的食材，炒匀。

7. 第7步.

   淋入生抽，翻炒片刻。

8. 第8步.

   加入盐，快速翻炒调味。

9. 第9步.

   关火，将炒好的菜盛出装入盘中即可。