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骨头汤
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杰节庆
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骨头汤的食材和调料
猪骨
500克
胡萝卜
/
白萝卜
各一根
姜
片
一小块
盐
少许
大
葱
一根
骨头汤的做法步骤
第1步.
食材洗干净,切好,骨头先用水过一遍,再重新用水烧开放剩下的食材。大火十分钟后转小火半小时炖即可。
小贴士
骨头先独自烧开水过一遍,汤里浮沫要去掉。可以用各种喜欢的食材煲汤,莲藕汤,冬瓜薏仁汤,苦瓜都可以的。
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