鸡丝炒面（焖面）

鸡丝炒面（焖面）的做法步骤

1. 第1步.

   炒面滚水焯两分钟过凉水备用

2. 第2步.

   鸡肉撕成条，也可用腊肠味道也会很棒

3. 第3步.

   备好菜

4. 第4步.

   备好菜

5. 第5步.

   生抽老抽盐糖调味备用

6. 第6步.

   鸡蛋炒出备用，油热下葱花先炒胡萝卜再放卷心菜炒至变色

7. 第7步.

   加入面条，调料拌匀，加入一点水，放入炒鸡蛋盖上盖焖面。如果爱吃干一点的就翻炒不要盖盖

8. 第8步.

   时间长短视面多少而定，随时可以翻炒一下，味道颜色均匀即可出锅。