这款热汤面特别简单，但是素高汤很重要所以不能省略，素高汤做法看以前菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/102949520/
碗底加入酱油和胡椒粉，c葱花，蒜末，然后将高汤块加入适量水化开煮沸淋入碗里
锅里加入多一些的水，下挂面煮，中途加两次水，然后捞出在冰水里，这一步目的让面条更劲道
面条装入调好料汁的碗里，滴入一滴麻油，码上配菜即可
