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鸡肉卷 饼皮
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一只鱼大鱼
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鸡肉卷 饼皮的食材和调料
普通
面粉
250g
室
温水
130g
食用油
10g
盐、酵母
各2g
鸡肉卷 饼皮的做法步骤
第1步.
揉面 成光滑面团 注意开始的时候 边加水边揉
第2步.
面团静置10分钟
第3步.
面团均匀分成四等分
第4步.
擀面
第5步.
平底锅 不放油 放入面饼煎到鼓小气泡 再翻面煎十五秒左右就可以了
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