湛江蒜香生蚝

湛江蒜香生蚝的做法
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湛江蒜香生蚝的做法说明

最好吃的蚝在湛江,这话真没错。

湛江蒜香生蚝的食材和调料

生蚝适量
一片
适量
适量
适量
适量
生抽适量

湛江蒜香生蚝的做法步骤

  1. 第1步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第1步

    生蚝还是自家养的最肥美(真不要脸,明明是朋友家养的(*≧ω≦))。就这颜值。。。 所以每到过年,一定要回家啊,我要吃蚝。。。哈哈😄😄 这个蚝原本是带壳的,谁让我有一个好朋友呢,他把壳去了再给我送到家😄就是这么 好。 把新鲜的生蚝放进干净的盘里,放点盐,放水冲,直到你觉得冲干净为止。但是注意,别把蚝搓烂了。

  2. 第2步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第2步

    冲干净,虑水,放一旁待用。

  3. 第3步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第3步

    姜葱蒜切末,留一小部分,其余的入锅爆香。

  4. 第4步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第4步

    倒入生蚝翻炒。

  5. 第5步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第5步

    这时候已经能够闻到很浓郁的香味。。差不多可以出锅了。好想低下头,张嘴啊呜一口吃掉它……

  6. 第6步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第6步

    把剩下的姜葱蒜全部倒进去

  7. 第7步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第7步

    翻炒均匀,加点生抽调鲜就可以了。

  8. 第8步.湛江蒜香生蚝的做法步骤 第8步

    嗯,就这样。本来就很鲜,不需要放太多的东西去调味。

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