芝士嫩豆腐

芝士嫩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   嫩豆腐撕掉封口膜以后倒扣在盘子里，在盒子四个角各剪一个小口。

2. 第2步.

   轻轻拍一拍豆腐就可以完整取出来了。对这个操作没把握的话可以把豆腐在冰箱里提前冻十几分钟，就能轻松取出来啦。

3. 第3步.

   豆腐上倒点日式酱油，没有的话普通生抽也行。再淋点芝麻香油。

4. 第4步.

   盖上两片芝士片。

5. 第5步.

   放到微波炉里高火叮1分钟。或者也可以放到水开了的蒸锅里，大火蒸3分钟。

6. 第6步.

   取出来撒上白芝麻、木鱼花和海苔碎就可以开吃啦。