夏日必备特饮,牛油果奶昔

夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法
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夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法说明

近几年牛油果这么火,小编手把手让大家知道正确的打开方式

夏日必备特饮,牛油果奶昔的食材和调料

牛油果1个
酸奶250ml
青柠1个
半茶匙
荷叶2片
冰块适量

夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤

  1. 第1步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第1步

    确定制作能用上的配料

  2. 第2步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第2步

    用水果刀把牛油果切开,一分为二

  3. 第3步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第3步

    用量杯盛250ml酸奶

  4. 第4步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第4步

    用茶匙把牛油果的果肉挖出来,并挖空表皮内的果肉,不浪费;果核挖出来后扔掉

  5. 第5步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第5步

    把果肉放置到料理机破壁容器中

  6. 第6步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第6步

    挤3-6滴青柠汁调味,同时放半茶匙蜜糖增加甜味口感

  7. 第7步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第7步

    倒入酸奶

  8. 第8步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第8步

    所有材料放进破壁容器后,放置3分钟,让牛油果吸收酸奶的活性发酵菌。启动料机搅拌均匀即可吃用

  9. 第9步.夏日必备特饮,牛油果奶昔的做法步骤 第9步

    倒出奶昔后在杯子上放置薄荷叶作为点缀,发个朋友圈炫耀一下

小贴士

如果觉得口感单调可以放适量的冰块在料理机营造冰沙效果
蜜糖不适宜放置太多,否则会覆盖酸奶的味道
青柠汁能做清新的调味作用,不宜放多,否则会抢味

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