新疆手抓饭 电饭锅版

新疆手抓饭 电饭锅版的做法
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新疆手抓饭 电饭锅版的做法说明

因为老公爱吃,特意向一位新疆朋友请教,一次成功

新疆手抓饭 电饭锅版的食材和调料

羊排一斤半
胡萝卜1根
1个
大米3杯
生抽4勺
蚝油1勺
适量
适量
孜然1把

新疆手抓饭 电饭锅版的做法步骤

  1. 第1步.

    羊排焯水,放姜片,料酒,焯出血水,约10分钟,焯水之前清水浸泡

  2. 第2步.新疆手抓饭 电饭锅版的做法步骤 第2步

    锅中放底油,比炒菜略多,翻炒一会,将切好的胡萝卜,洋葱加进去翻炒,然后放开水,不要莫过羊排,之后放生抽,蚝油,盐,糖

  3. 第3步.新疆手抓饭 电饭锅版的做法步骤 第3步

    大火咕嘟几分钟后,将全部放入电饭锅,再把提前泡好的大米铺在上边,汤汁刚好莫过大米,千万不要多

  4. 第4步.新疆手抓饭 电饭锅版的做法步骤 第4步

    按煮饭键,等提示熟了之后,放孜然搅拌,现在就可以吃啦,也可以盖上锅盖,保温功能再多闷一会会更香哦

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