夏日Q弹小甜点
红豆煮熟,去汤后加白砂糖,搅拌拌匀。
南瓜蒸熟,去皮,捣成泥。
在南瓜泥中加入糯米粉和面粉,和和面一样,混合到表面光滑。
和包包子一样将红豆馅包在南瓜糯米皮中,封口后在蒸锅里蒸10分钟左右。
糯米不要太多,否则出锅以后特别黏。