鸡胸健康沙拉

鸡胸健康沙拉的做法
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鸡胸健康沙拉的做法说明

晚上要去吃火锅,中午就吃吃草吧

鸡胸健康沙拉的食材和调料

胸肉1块
适量
生菜适量
玉米粒适量
红椒适量
紫甘蓝适量
西兰花适量
赤小豆薏米芡实燕麦米适量
坚果适量
果干果脯适量

鸡胸健康沙拉的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸健康沙拉的做法步骤 第1步

    将红豆薏米芡实燕麦米放入锅中按煮饭步骤煮熟备用(最近天热潮湿,红豆薏米芡实均为祛湿利器),大家也可以替换为其他的五谷杂粮

  2. 第2步.鸡胸健康沙拉的做法步骤 第2步

    用盐,胡椒粉,生姜片将鸡胸肉涂抹均匀入味备用,大约半小时

  3. 第3步.鸡胸健康沙拉的做法步骤 第3步

    准备好各项食材,洗净备用

  4. 第4步.鸡胸健康沙拉的做法步骤 第4步

    用锡纸包好将入味的鸡胸肉上锅蒸约15分钟,下锅撕条。 锅中烧水加适量的盐和几滴橄榄油,将玉米粒、西兰花、红椒分别下锅焯一下,沥出水备用(加盐是为了入味,加少量的油可以保持色泽)

  5. 第5步.鸡胸健康沙拉的做法步骤 第5步

    最后就可以摆盘,加上油醋酱或者少量沙拉酱开动啦~减肥的话就不建议沙拉酱了,加些橄榄油,白醋其实就可以了,因为之前大部分的菜已经入味了

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