巧克力杏仁碧根果磅蛋糕

巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法
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巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的食材和调料

黄油75克
巧克力75克
杏仁粉30克
细砂糖65克
鸡蛋2个约100克
低筋面粉30克
泡打粉3克
可可粉5-10克
碧根果适量

巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    先将巧克力软化备用

  2. 第2步.巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步骤 第2步

    将软化的黄油与砂糖打发后加入软化后的巧克力继续打发,鸡蛋分次加入完全打发后

  3. 第3步.巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步骤 第3步

    筛入杏仁粉、低筋面粉、泡打粉,充分搅拌均匀,装入裱花袋挤入模具中,均匀撒上碧根果。

  4. 第4步.巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步骤 第4步

    180度40分钟左右

小贴士

热量爆棚的好吃磅蛋糕,不用刷糖水等温热的时候包上保鲜膜凉透后放入冰箱,入口即化的口感细腻柔软

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