无油燕麦椰蓉饼干

无油燕麦椰蓉饼干的做法
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无油燕麦椰蓉饼干的做法说明

面粉吸水不同,水量只要可以拌匀到看不见干粉就可以了,别一次加太多,分次加

无油燕麦椰蓉饼干的食材和调料

燕麦100克
椰蓉35克
低粉20克
全麦粉10克
35-40克
泡打粉2.5克
小苏打2.5克
食盐3克
6克
适量
酒酿一大勺

无油燕麦椰蓉饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    除水+酒酿的全部干性食材全部搅拌均匀,然后倒入液体类,拌匀到看不见干粉即可,一次少加水防止太稀,如果太稀了就只能加面粉或者麦片了

  2. 第2步.

    烤箱200度预热,把面团压成小薄饼,也不用特别薄,有点厚度比较好,吃起来比较软,然后放烤箱200度10分钟即可,烤箱实际温度是175度左右

小贴士

喜欢可可和抹茶的可以替换调味粉4克左右,我比较喜欢椰蓉酒酿的搭配😂,喜欢甜口可以加糖10克

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