♥️【菠菜鸡蛋糕】12m+食材:鸡蛋一枚、菠菜15g、淀粉20g、酱油、牛油果油1、菠菜焯水,切碎备用。2、鸡蛋打散、混入1倍的水淀粉;加入菠菜碎、2滴酱油搅拌均匀。3、小蒸碗中刷好牛油果油、盛入蛋液;盖好保鲜膜;蒸锅烧开,下锅蒸10-12分钟、出锅脱模切片即可。
菠菜焯水备用
鸡蛋打散
水淀粉稀释
水淀粉加入鸡蛋液里
加入菠菜碎
容器里刷牛油果油
倒入蛋液,盖上保鲜膜,蒸锅烧开,下锅蒸10-12分享
出锅脱膜切片,淋点酱油
完成
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