锅中加水，水开后放入牛腩，煮好后捞出，用凉水冲
锅中放油，葱姜蒜，花椒和干辣椒，不停翻炒，加水，然后放入火锅底料，最后将牛腩放入锅中，煮5-10分钟后即可。
有想吃的菜也可以加入哦，注意：难熟的菜要先煮一下哦。
大功告成
火锅底料按照各自的口味加
翅中虾火锅，过节待客超有面子的一锅两吃香辣火锅的做法火锅 火锅的做法火锅底料版羊肉火锅的做法简单美味的火锅(没有火锅调理料也OK)的做法冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜（成都冒菜家庭版）的做法近段时间吃火锅，冬病夏治有奇效丨麻辣火锅 • 圆满素食的做法珍惜冬病夏治的季节，来款鲜香清爽的火锅丨番茄火锅 • 圆满素食的做法萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后，锅内放入少许油后爆香，倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内，将泡好的香菇约四至五个一起放入锅中（也可加入干贝），然后锅中加水没过牛腩约大姆指两指深，先不加盐，加少许酱油即的做法红酒蕃茄炖牛腩 or红酒蕃茄牛腩汤or蕃茄牛腩煨面 by wqy的做法