
因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼,请加我微信13685851018,拉你进群一起交流。
感恩一切!
家里孩子从小吃腻了蓝罐曲奇,所以不喜欢黄油味。因此这款饼干采用植物油,味道倒也清清爽爽,酥脆不油腻,下午茶来一片也毫无负担,操作极其简单,非常适合新手。

1蜂蜜+油拌匀 2筛入红糖(直接放怕大颗粒不散) 3其他所有材料入盆,戴上手套捏阿拌阿,总之混匀。

4团成小球,每个约20-30克都可以,大小看个人喜好。

5用两手掌压扁,入烤盘。

我是27克一个,做了13个

排好,略调整下形状。

准备入炉

我是风炉:130度 22分钟 平炉:165度 22分 具体温度和时间一定要根据自家烤箱调整!

刚出炉是软的,冷后才好吃,冷透后尽快密封保存。

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1开始做之前就可以先预热烤箱了,因为做做太快了!!!
2好几个小伙伴做出来说有点苦苦的,那是你黄糖的问题,换个品种的黄糖试试吧哈!