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炖豆腐
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Jackson-Janice
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炖豆腐的做法说明
懒人做法的炖豆腐,没啥技术含量,有材料就能做的一道菜。
炖豆腐的食材和调料
豆腐
一块
盐
适量
蒜
两瓣
葱
两根
红99
十分之一的量
猪肉
适量
料酒
适量
炖豆腐的做法步骤
第1步.
热锅热油,放入猪肉丝,炒至微黄后,放蒜,倒入料酒,豆腐,翻炒一下,加盐、葱白、红99,炒均匀后加水,没过豆腐,中火炖至汤汁只剩下一点。
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