无泡打粉超松软低糖玉米面快手华夫饼

无泡打粉超松软低糖玉米面快手华夫饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋白蛋黄分离，将蛋白打发至有尖角的干性或者湿性发泡，程度不需要太在意。

2. 第2步.

   把蛋黄和软化的黄油，和剩下的所有原料混合，用打蛋器光速搅拌均匀即可

3. 第3步.

   蛋白加入二步骤面粉糊，最好用拌的手法，参考戚风蛋糕手法，减少消泡

4. 第4步.

   面粉糊倒入华夫饼机，根据不同机器的心情和不沾条件，适量刷油，黄油玉米油花生油，随意一点无所谓，防止粘锅而已

5. 第5步.

   超松软~可以加蜂蜜调味，因为方子糖偏少