老公说新开的饭店做的鸭蛋黄炒菜花挺好吃的，带我去吃的时候人家卖没了。。于是乎。。我开始了人生第一次的盐蛋生涯。。盐蛋成功后做了这道菜😂😂一个菜花我足足放了6个蛋黄😓😓😓额。。。。任性了哈😜😜😜
菜花洗净，切好，油热放姜，炒出香味放入菜花，翻炒一会，放入鸭蛋黄，继续翻炒，蛋黄要用锅铲弄碎，蛋黄炒到金黄色就可以出锅了。。。
比较简单的一道菜
