无油无糖紫薯饼

无油无糖紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯隔水蒸20分钟，捣成泥。

2. 第2步.

   加入牛奶，不要一次加太多，感觉紫薯可以揉成团即可，如果加多了牛奶可以加入糯米粉或者奶粉中和。

3. 第3步.

   将紫薯揉成小团，不要太大，大概和小核桃差不多。

4. 第4步.

   用饺子皮包住，和包子一样，但是要压扁。

5. 第5步.

   平底锅，直接小火烤，两边泛金黄即可。