炖冬瓜

炖冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将冬瓜削皮，冲洗干净。切成小块备用。

2. 第2步.

   起火，放入适量食用油。油热后，加入葱姜蒜和生抽，放入冬瓜，爆炒一分钟。加入适量的水。

3. 第3步.

   盖上锅盖，闷6至9分钟，调制小火🔥

4. 第4步.

   出锅，撒香菜和蒜末。