浓香咖喱鱼丸

浓香咖喱鱼丸的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切块，用清水洗去多余淀粉，再用厨房纸擦干

2. 第2步.

   炒锅放少许猪油烧热，放入土豆煎炸，再放入胡萝卜块，炒出红油

3. 第3步.

   汤锅加水，放入鱼丸，加入少许盐、花生油，加盖煮熟

4. 第4步.

   胡萝卜土豆加入香叶，倒入清水没过食材，加盖，大火煮沸后转小火炖煮十几分钟

5. 第5步.

   捞出香叶不用，加入咖喱块，搅拌溶解均匀，再放入鱼丸，搅拌均匀

6. 第6步.

   关火盛出，即可享用