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尖椒土豆丝
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尖椒土豆丝的食材和调料
主料:土
豆丝
葱
,
姜
,
蒜
末,红
绿尖椒
,干
辣椒
醋8克,盐3克,味精1.5克,
鸡
粉2克,酱油2.5克
尖椒土豆丝的做法步骤
第1步.
第一,土豆丝削皮切丝,把切好的土豆丝放入水中洗几次捞出来。
第2步.
第二,切葱丝,姜丝,蒜末,红绿尖椒丝,干辣椒丝。
第3步.
第三,放入调料炒。
第4步.
第四,翻匀,继续炒。快熟时在锅边喷醋。
小贴士
土豆丝一定把淀粉洗掉。
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