1、五花肉切块 豆角切段 2、锅倒油 油温热点 下五花肉 干煸 一定要煸出油 干煸的五花肉比较香，不肥腻 2分钟 3、煸好五花肉后放入豆角 炒一下 1-2分钟 4、放两勺生抽 一丢丢老抽 一勺白糖 翻炒均匀 5、加一碗水 大火烧开煮三分钟 捞出一小碗汤汁 6、手擀面铺在豆角上，小火焖，观察水量，少了就加刚才盛出来的汤汁，倒进去，盖上锅盖继续焖 7、焖差不多，放一点盐和鸡精 出锅
开吃吧
