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香菇油菜
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小锅美食
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香菇油菜的食材和调料
主料:
油菜
配料:
香菇
150克
小料:
蒜
蓉
调料:盐,味精,
鸡
粉,
糖
,耗油,酱油
香菇油菜的做法步骤
第1步.
第一,油菜香菇濯水
第2步.
第二,炒锅放油,油温升至三四成放蒜蓉,煸香,放油菜。加盐,味精,鸡粉,白糖。翻炒均匀,勾芡,淋明油出锅。
第3步.
第三,锅内加少许水,加蚝油,味精,鸡粉,白糖,酱油。放香菇勾芡,出锅即可。
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